Ons verhaal
Op boerderij Engelhof staat een nieuwe balans tussen mens en natuur centraal. Alles wat leeft, is hier welkom.
Engelhof klinkt als de hemel op aarde, maar is eigenlijk een eerbetoon aan Engel van ’t Hof, de opa van Edwin. Hij erfde namelijk niet alleen zijn naam, maar ook zijn passie om met zijn handen te werken. Zijn liefde voor de natuur groeide door zijn vrouw Kim.
Omdat Edwin de biodiversiteit in sneltempo zag afnemen, ontstond de wens om hier verandering in te brengen. Dit was het begin van een lange zoektocht die leidde tot de creatie van een regeneratieve microboerderij. Door zorg te dragen voor de natuur, biedt Edwin niet alleen de aarde maar ook de komende generaties een gezonde toekomst.
Pakketten
Meld je aan voor jouw oogstaandeel van het volgende oogstseizoen en ontvang wekelijks een kraakvers en gevarieerd groentepakket uit onze moestuin. Elke week haal je op vrijdag jouw groentepakket op bij onze boerderij.
In het pakket vind je een afwisselend aanbod met producten die op dat moment beschikbaar zijn in de moestuin. Het seizoen is gemiddeld 30 weken van mei tot december.
Vergeet niet je eigen kratje, tas of zakjes mee te nemen om je groenten in te vervoeren want we werken zoveel mogelijk verpakkingsvrij.
Ga je met vakantie of kun je jouw pakket een keer niet ophalen? Je kunt je pakket altijd overdragen aan familie, vrienden, kennissen of buren!
We vragen je jouw oogstaandeel voorafgaand aan het seizoen te betalen. Zo kunnen wij alle zaden, pootgoed en andere benodigdheden om het nieuwe seizoen te starten aanschaffen.
De 2 formaten
€560
€560
Standaard pakket
Bevat gemiddeld zes verschillende soorten groenten voor één tot twee personen.
€1120
Familie pakket
Bevat gemiddeld zes verschillende soorten groenten voor drie tot vier personen.
Onze ruiltafel
Lust je iets niet? Geen nood! Bij het afhalen van je pakket kan je één portie groente wisselen. Zo ga jij blij naar huis en gaan er geen groenten verloren.
Ken je een groente niet en twijfel je hoe je ermee aan de slag kan? We helpen je graag op weg met een leuk recept.
Community Supported Agriculture (CSA)
Bij Engelhof werken we op basis van een CSA. Hierbij betaal je eenmalig aan het begin van het seizoen zodat wij verzekerd zijn van een inkomen en dekking van de productiekosten.
Hiervoor ontvang jij gedurende het seizoen wekelijks een pakket gezonde, lokaal geteelde groenten en maak je tegelijkertijd een positieve impact op de natuur en het klimaat.
Kluut en Knol
Sinds eind 2023 hebben we een biologische boerderijwinkel waar we een klein assortiment biologische producten aanbieden. Ook hebben we producten voor in de (moes)tuin zoals zaden, klein gereedschap en de producten van Bio-Kultura te koop.
Ook kun je bij ons terecht voor biologische brood. Wil je er zeker van zijn dat jouw brood er nog is als je naar de winkel komt? Gebruik dan onderstaande PDF om jouw bestelling door te geven. Bestellingen kunnen tot en met dinsdag worden doorgegeven en vrijdag bij ons in de winkel worden afgehaald.
Kluut en Knol is iedere vrijdag geopend van 10.00 tot 17.00.
Er kan uitsluitend per PIN worden betaald.
Onze groenten in de kijker
Onze boerderij
Op Engelhof groeien smaakvolle en voedingsrijke seizoensgroenten en kruiden. Daar komen in de toekomst ook fruit, noten en paddenstoelen bij. Bij alles wat er op de boerderij gebeurt, staat de positieve impact op de aarde voorop.
Vanuit de principes van de regeneratieve landbouw werkt Edwin samen met de natuur. Kunstmest of (chemische) bestrijdingsmiddelen worden op Engelhof niet gebruikt. Compost is de basis voor het veld. Verder bewerkt Edwin de grond zo min mogelijk en uitsluitend handmatig. Zo kan het bodemvoedselweb zich optimaal ontwikkelen, want naast regenwormen en insecten doen bacteriën, schimmels en andere micro-organismen immers al het werk. Door goed te zorgen voor de natuur, zorgt zij ook goed voor ons.
Om een eerlijke prijs te ontvangen voor de producten en het werk op de boerderij, verkoopt Engelhof de oogst rechtstreeks aan de lokale gemeenschap.
De deur van de boerderij staat open voor alles wat leeft, dat geldt dus ook voor jou! Ben je benieuwd en wil je meer weten? Of zou je Engelhof graag een keer willen bezoeken? Stuur Edwin dan een berichtje zodat hij contact met je kan opnemen.
Vers nieuws
Brood, vanaf nu te bestellen!
Vanaf nu kun je jouw biologische brood bestellen via ons bestelformulier.
Kijk onder het kopje Kluut en Knol voor het PDF bestand met het bestelformulier.
Of klik op de afbeelding van het brood van dit nieuwsbericht.
Je kan tot en met dinsdag jouw bestelling doorgeven. Het ligt dan vrijdag voor je klaar in de winkel.
Open:
Vrijdag van 10.00 tot 17.00 uur
Let op: PIN ONLY
Kluut en Knol op vrijdag open!
Onze boerderijwinkel Kluut en Knol blijft tijdens de wintermaanden open.
Je kunt bij ons terecht voor diverse biologische & biodynamische producten.
Open:
Vrijdag van 10.00 tot 17.00 uur
Let op: PIN ONLY
Vrijwilligers gezocht!
Hou jij net als ons van het buitenleven en het actief bezig zijn voor de natuur? We zoeken nog vrijwilligers die ons helpen met de dagelijkse werkzaamheden op de boerderij. Dit houd in: zaaien, planten verzorgen, onkruid plukken, oogsten, wassen & het inpakken van groentepakketten.We zoeken mensen die minimaal één dag in de week tijd hebben om in de tuinderij te helpen. Natuurliefhebbende tuinders met enige ervaring zijn uiteraard een pré maar is niet verplicht. We leren graag samen de balans te vinden tussen mens en natuur.Heb je interesse? neem dan contact met ons op.
Van denken naar doen
De wens om een positieve impact op de aarde te maken bestond al een tijdje, maar hoe dan bleef de grote vraag.In 2019 plantte de documentaire The Biggest Little Farm een eerste zaadje, alleen de omvang van deze boerderij was niet realistisch in ons land. Later stuitte we op de Franse boerderij La Ferme Biologique du Bec Hellouin die liet zien wat de mogelijkheden op heel kleine schaal waren en deze boerderij is werkelijk fantastisch! Bij Bodemzicht maakten we kennis met regeneratieve landbouw en zo werd onze vraag beantwoord. Het denken werd doen. We starten een regeneratieve microboerderij, het begin van Engelhof.
Met ons initiatief kunnen we de biodiversiteit ondersteunen en lokaal voedsel produceren. Op deze manier bieden we de aarde maar ook toekomstige generaties een gezonde toekomst. Wil je meebouwen aan een gezonde toekomst en genieten van onze verse groenten? Meld je dan aan voor jouw oogstaandeel voor komend seizoen!
Zin in een wekelijks kraakvers groentepakket?
Wil je onze gezonde groenten serveren in jouw restaurant of heb je een vraag?
Mail ons via hallo@engel-hof.com
Boerderij Engelhof
Vroonweg 12
3241 LT Middelharnis
06 30 01 60 86
